- B5版 並製 112ページ
- ¥1017 (本体価格 ¥925 + 税)
- 2020年04月24日 発売
紹介
瀬戸内の生き方、暮らし方をご紹介する
ライフスタイルブック『せとうちスタイル』。
せとうちに暮らす人々の日々の物語をはじめ、
美しい海や島に育まれたモノたちのストーリーもお届けします。
12号の特集は「おいしいを探して、旅にでよう」。
おいしいものを探して編集部は笠岡諸島(岡山)へ。
北木島、白石島を経由してたどり着いたのは真鍋島。
港前の食堂やプライベートビーチが広がる島宿の、
海の幸たっぷりのぜいたくであたたかい料理の数々を、
島や船旅の風景と共に紹介しています。
編集部が旅する中で見つけた、
美しい海や島に育まれたモノたちの
ストーリーを紹介する通販ページもあります。
前書など
ごちそうさまでした。
島の食堂でごはんを食べて、港まで続く道を歩きながら、
さっきまでお店で食べたり、お父さんやお母さんと
話したりしたことを思い出す。
その時間が好きです。
帰りの船の中でも、遠くなっていく島を見つめながら、
ひとり心の中で、お味噌汁の味噌はお母さんたちがつくったって
言ってたなあとか、隣に座ってた漁師のおじさんは、
明日も朝早くから船に乗るんだろうなとか思ったりしつつ、
最後に思うのは、おいしかったなあ。
おいしいのそばには、いつも島の人たちがいて。
港から食堂にたどり着くまでの道すがら、
出会ったことのすべてが、
ごはんを食べる瞬間につながっているような気がします。
おいしいを探して、旅にでませんか。
目次
04_編集長が旅の途中で買いました
せとうちモノnote 番外編
第12回 瀬戸内で出会った「トートバッグ」
05_Setouchi Style_Column
海と城と町 西成 典久
08_特集
おいしいを探して、旅にでよう
20_おいしいを探して、旅にでよう①
港食堂船出・島宿三虎(真鍋島/岡山県)
35_編集部おすすめ
「ごはんのおとも」集めました。
36_おいしいを探して、旅にでよう②
溝口食糧(高松/香川県)
42_コーヒーが好き。チョコレートが好き。
その未来に、焙煎士という選択を。
48_今日も、明日も、あさっても 自分らしく、美しく暮らす。
インタビュー 大島衣恵さん
54_せとうちスタイルが気になったモノやコト_NEWS
広島発、日本酒を「浄 溜」して、
木樽で熟成させる新しいお酒
55_クローズアップせとうち人
学校法人穴吹学園
穴吹カレッジグループ
大平康喜さん
58_本島で出会った
瀬戸内の魚たち
64_せとうちスタイルが気になったモノやコト_NEWS
海と船が身近になれば、毎日がもっと楽しくなる
海に行く、船に乗る、海を知る
「C to Seaプロジェクト 海ココ」
66 _あるく、みるきく、たちどまる。
せとうちのまちを歩けば
第9回 笠岡(岡山県)
70_お弁当、つくってください。
夫セット
つくった人 あいまい母さん 高原香枝子さん
72_Special Photo Gallery
Aware of the Fuse 井上 真輔
84_せとうちスタイルが気になったモノやコト_NEWS
瀬戸内で働く人たちを応援。
働きながら、大学卒業資格を取得する。
85_ヒト×シマ×モノ せとうちのいいもの・おいしいもの
旅する通販カタログ
94_せとうちスタイルが気になったモノやコト_TRIP
父母ヶ浜のすぐそばに誕生した
泊まる住宅「讃岐緑想」
96_《連載》
男木島図書館ができるまで。第5回
古民家? 廃屋?
額賀順子
98_瀬戸内古墳航海録 第13回
沖ノ島古墳群( 南あわじ市/兵庫県)
乗松真也×宮脇慎太郎
102_モノノケ島あるき遍路 其の拾参
星ヶ城山(小豆島/香川県)
柳生忠平
104_せとうちinformation
108_せとうちブックラバーズ 第7回
『今治タオル 奇跡の復活』
広島県立図書館 植田佳宏
著者紹介
- せとうちスタイル編集部